Το smoothie είναι ένα υγιεινό, θρεπτικό, χαμηλών θερμίδων smoothie που παρασκευάζεται από μια ποικιλία συστατικών χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Τα smoothies χρησιμεύουν ως πλήρης αντικατάσταση του συνηθισμένου φαγητού για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ανάλογα με τα συστατικά που προστίθενται στο ποτό. Χάρη στην πρόσληψη ενός φρέσκου κοκτέιλ, είναι δυνατό να απαλλαγείτε γρήγορα από μερικά περιττά κιλά χωρίς να αισθάνεστε πείνα και χωρίς να βλάπτετε τον οργανισμό.
Τα οφέλη των smoothies λαχανικών και φρούτων
Το Smoothie για αδυνάτισμα είναι ένα χορταστικό ρόφημα, γιατί περιέχει τεράστια ποσότητα διαιτητικών ινών, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του εντέρου. Το κοκτέιλ καθαρίζει τα τοιχώματα των πεπτικών οργάνων από τα προϊόντα τερηδόνας και επιταχύνει το μεταβολισμό. Το smoothie χωνεύεται, χωρίς να αφήνει αίσθημα βάρους. Η κατανάλωση ενός ποτού για απώλεια βάρους συνιστάται ακόμη και σε όσους έχουν παθήσεις του πεπτικού συστήματος.
Στην ερώτηση: "πώς να κόψετε την όρεξή σας για να χάσετε βάρος; "Είναι ασφαλές να πούμε ότι η χρήση των smoothies που καίνε λίπος είναι η καλύτερη, και το πιο σημαντικό, μια χρήσιμη επιλογή για την καταστολή της πείνας. Ένα γευστικό ρόφημα με λίγες θερμίδες είναι κατάλληλο ακόμα και ως αντικατάσταση για ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο. Για την παρασκευή του, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε κυρίως λαχανικά, φρούτα, φρέσκους φυσικούς χυμούς και άλλα συστατικά με λίγες θερμίδες.
Μπορείτε να χάσετε βάρος με smoothies;
Η σύσταση του κοκτέιλ που μοιάζει με πουρέ διατηρεί την ισορροπία νερού-αλατιού του σώματος σε κανονική κατάσταση, κορεσμό του σώματος με απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες, συμβάλλει στη μακροπρόθεσμη ικανοποίηση της πείνας, που εμποδίζει την επιθυμία για σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων. Έτσι, τα smoothies διαίτης σας επιτρέπουν να μην τρώτε υπερβολικά και αυτή η ποσότητα θερμίδων που καταναλώνετε δεν θα κατατεθεί από το υπερβολικό βάρος, επομένως η διαδικασία απώλειας βάρους θα είναι αποτελεσματική και επιταχυνόμενη.
Ο Δρ Robin Openshaw, συγγραφέας του δημοφιλούς βιβλίου The Green Smoothie Diet, πιστεύει ότι οι πουρές φρούτων και λαχανικών μπορούν να σας βοηθήσουν να επιτύχετε:
- Καθορισμός της συνήθειας να τρώμε κλασματικά.
- Ομαλοποίηση της λειτουργίας των οργάνων του πεπτικού συστήματος.
- Μείωση σωματικού βάρους έως 8 κιλά σε 3 εβδομάδες χωρίς αυστηρές δίαιτες ή νηστεία.
- Βελτίωση της ευεξίας, αύξηση της ανοσίας, γενικός τόνος του σώματος.
- Ενίσχυση της αποτελεσματικότητας οποιασδήποτε επιλεγμένης δίαιτας (το σώμα θα είναι πιο εύκολο να ανεχθεί μειωμένη ποσότητα υδατανθράκων).
- Νίκη σε προβλήματα δέρματος, μαλλιών, νυχιών (λόγω του πλούτου σε βιταμίνες, μέταλλα στα smoothies φρούτων και λαχανικών).
- Δημιουργία της συνήθειας να τρώμε πολλά φρέσκα φρούτα.
Κανόνες παρασκευής και χρήσης smoothies δίαιτας
Για να βοηθήσει ένα smoothie στην απώλεια βάρους, πρέπει να προετοιμαστεί και να καταναλωθεί σωστά. Δεδομένου ότι το κοκτέιλ έχει υγρή σύσταση, πολλοί άνθρωποι θέλουν να το πίνουν με μια γουλιά. Ωστόσο, με αυτή τη μέθοδο κατανάλωσης smoothies λαχανικών, το σήμα κορεσμού φτάνει στον εγκέφαλο αργά και το αίσθημα της πείνας σε κάνει να φας κάτι άλλο.
Δεδομένου ότι ορισμένα είδη μούρων και φρούτων είναι πλούσια σε θερμίδες, τα ποτά που παρασκευάζονται με αυτά δεν μπορούν να ονομαστούν «ελαφριά». Πώς να φτιάξετε smoothies για απώλεια βάρους; Για να μην χρειαστεί να περιμένετε πολύ το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους και το μισητό σωματικό λίπος να εξαφανιστεί για πάντα, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες της δίαιτας smoothie.
- Επιλέξτε αποκλειστικά συστατικά χαμηλών θερμίδων για την παρασκευή ενός ροφήματος διαίτης.
- Φάτε smoothies αργά, χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού, τότε το αίσθημα του κορεσμού θα έρθει με την ώρα.
- Τρώτε ένα ρόφημα smoothie κάθε 2 ώρες. Στα διαλείμματα επιτρέπεται να πίνετε νερό ή πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
- Αποβάλετε τη ζάχαρη από τη διατροφή σας. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα χρησιμοποιούν μόνο χαμηλά λιπαρά.
- Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια μη αυστηρή δίαιτα, συμπεριλάβετε στο μενού άπαχους ζωμούς και δημητριακά. Πρέπει να αποκλείσετε όλα τα λιπαρά, καπνιστά, αλμυρά, καφέ και αλκοόλ.
Σπουδαίος:Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια δίαιτα smoothie, αξίζει να βεβαιωθείτε ότι το σώμα μεταβαίνει ομαλά σε μια διατροφική δίαιτα για να αποτρέψετε το άγχος. Μερικές μέρες πριν την έναρξη της απώλειας βάρους, μειώστε τη συνολική ποσότητα φαγητού που καταναλώνετε, αρχίστε να πίνετε περισσότερο νερό (2 λίτρα την ημέρα), προσθέστε φρέσκα λαχανικά, φρούτα, μούρα στη διατροφή, τρώτε συχνά, αλλά σιγά σιγά. Απαγορεύεται η χρήση της δίαιτας smoothie για έγκυες γυναίκες ή κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.
Συνταγές για smoothie για απώλεια βάρους στο μπλέντερ
Τα Smoothies για απώλεια βάρους κορεάζουν τον οργανισμό με βιταμίνες από λαχανικά και φρούτα χωρίς να τεντώνουν το στομάχι με μεγάλη ποσότητα τροφής που καταναλώνεται. Για να καλύψετε τις ανάγκες ενός ενήλικα σε θρεπτικά συστατικά, πρέπει να φάτε περίπου 3 κιλά φρέσκων φρούτων. Αυτό είναι τεράστιο βάρος για τα πεπτικά όργανα, εάν ένα άτομο δεν περιορίζεται στην κατανάλωση άλλων τροφών. Οι συνταγές για smoothies αδυνατίσματος θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για την απώλεια βάρους και την παροχή στο σώμα με τη σωστή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Πώς να φτιάξετε smoothies στο σπίτι;
Πρωτεΐνη με πλιγούρι βρώμης για πρωινό
Τα σωστά προετοιμασμένα σέικ αδυνατίσματος σάς επιτρέπουν να αυξήσετε τη θρεπτική αξία της δίαιτας μειώνοντας το συνηθισμένο μέγεθος της μερίδας. Το σπιτικό smoothie βρώμης συνιστάται για την εξάλειψη των πεπτικών προβλημάτων.
Σύνθεση:
- 2 κ. σ. μεγάλο. πλιγούρι βρώμης.
- Μία μέτρια μπανάνα.
- 3 τέχνη. μεγάλο. νερό.
- Cranberry για γεύση.
- ½ φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι.
Προετοιμασία ενός σέικ πρωτεΐνης για απώλεια βάρους:
- Ρίξτε το πλιγούρι βρώμης με νερό, αφήστε το να εμποτιστεί.
- Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αλέστε μπανάνα, πλιγούρι βρώμης, κράνμπερι.
- Προσθέστε γάλα στο ποτό σας.
Από ακτινίδιο και μπανάνα
Το κοκτέιλ αδυνατίσματος με μπανάνα και ακτινίδιο έχει μια ευχάριστη γεύση, είναι ένα φάρμακο για τις γυναίκες που θέλουν να χάσουν γρήγορα μερικά περιττά κιλά. Το smoothie δεν περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα και ζάχαρη, ωστόσο, το ποτό είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και άλλες ευεργετικές ουσίες, χάρη στις οποίες διατηρεί την υγεία του ατόμου, χωρίς να τον αφήνει να εξαντληθεί σε δίαιτα.
Σύνθεση:
- Μια μπανάνα.
- Ένα ακτινίδιο.
- 1 αγ. μεγάλο. χυμό λεμονιού.
- 3 τέχνη. μεγάλο. νερό.
- 1 κουτμέλι.
Πώς να φτιάξετε smoothie από ακτινίδιο για απώλεια βάρους:
- Ξεφλουδίστε τη μπανάνα και το ακτινίδιο από τη φλούδα.
- Τοποθετήστε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε μια κουταλιά μέλι, νερό, χυμό λεμονιού.
- Ενεργοποιήστε τη συσκευή και χτυπήστε το κοκτέιλ μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Πιείτε ένα φρέσκο smoothie βιταμινών για πρωινό.
από το σέλινο
Το σέλινο αξίζει τον τίτλο ενός μαγικού φυτού. Ο καρπός είναι καλός για την υγεία και τη σιλουέτα, γιατί συμβάλλει αποτελεσματικά στη διαδικασία απώλειας βάρους. Εάν ετοιμάσετε σωστά ένα smoothie με σέλινο, θα έχετε τα οφέλη και την ευχαρίστηση να πιείτε το ποτό.
Σύνθεση:
- Καρότο.
- Μέτριο μήλο.
- Μερικά κοτσάνια σέλινου.
- Μια κουταλιά μέλι (προαιρετικά)
Πώς να ετοιμάσετε ένα πράσινο smoothie για απώλεια βάρους με σέλινο:
- Καθαρίζουμε το μήλο και τα καρότα.
- Κόβουμε τα υλικά σε κομμάτια, τα βάζουμε στο μπλέντερ.
- Είναι προτιμότερο να πίνετε ένα πράσινο smoothie για βραδινό, καθώς θα βελτιώσει τη διαδικασία πέψης του φαγητού και δεν θα «επιβαρύνει το στομάχι» πριν τον ύπνο.
Με κολοκύθα
Η κολοκύθα περιέχει μεγάλη ποσότητα πηκτίνης, φυτικών ινών και καροτίνης. Ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες B, C, E, PP, T και K, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Το λαχανικό θεραπεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, τα όργανα της όρασης και έχει θετική επίδραση στις μεταβολικές διεργασίες. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες κάνει την κολοκύθα ιδανικό προϊόν για απώλεια βάρους.
Σύνθεση:
- 100 γραμμάρια κολοκύθας.
- Μέτριο μήλο.
Πώς να φτιάξετε ένα smoothie κολοκύθας για απώλεια βάρους:
- Πλένουμε τα φρούτα, κόβουμε τη φλούδα και τα κόβουμε σε φέτες.
- Κρατήστε την κολοκύθα πάνω από τον ατμό, ώστε τα φρούτα να αποκτήσουν την επιθυμητή απαλότητα.
- Βάζετε τα φρούτα σε ένα μπολ του μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
με τζίντζερ
Τα συστατικά ενός κοκτέιλ που καίει λίπος μπορούν να αυξήσουν το μεταβολισμό. Η τακτική λήψη ενός ροφήματος με τζίντζερ το πρωί και το βράδυ θα σας βοηθήσει να χάσετε 2-3 κιλά την εβδομάδα.
Σύνθεση:
- Πιπερόριζα.
- Ένα ποτήρι κεφίρ (έως 1% λιπαρά).
- Κανέλα.
Πώς να φτιάξετε smoothies με τζίντζερ για απώλεια βάρους:
- Ρίξτε το κεφίρ στο μπολ του μπλέντερ.
- Προσθέστε 1 κουτ. κανέλα και την ίδια ποσότητα αλεσμένου ή τριμμένου τζίντζερ.
- Ανακατεύουμε τα υλικά και ανάβουμε το μπλέντερ για 20-30 δευτερόλεπτα.
από γκρέιπφρουτ
Το γκρέιπφρουτ θεωρείται μια από τις καλύτερες τροφές για απώλεια βάρους. Όλοι γνωρίζουν για τις ιδιότητές του στην καύση λίπους και τα smoothies που χρησιμοποιούν αυτό το υγιεινό φρούτο παρασκευάζονται απλά και γρήγορα.
Σύνθεση:
- Πορτοκάλι.
- Φράπα.
- ½ λάιμ ή λεμόνι.
- Ένα ζευγάρι μήλα.
- ½ μπανάνα.
Πώς να φτιάξετε ένα smoothie αδυνατίσματος με γκρέιπφρουτ:
- Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
- Πασπαλίζουμε με τριμμένο τζίντζερ πριν το σερβίρουμε.
Με κεφίρ για βραδινό
Η δίαιτα Smoothie θεωρείται υγιεινή, αποτελεσματική και νόστιμη. Αφού πιείτε ένα κοκτέιλ, το σώμα δεν αισθάνεται πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι το smoothie είναι κατάλληλο για απώλεια βάρους. Επιπλέον, η συμπερίληψη ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση στο ποτό είναι ένας τρόπος για να συμπληρώσετε το διατροφικό μενού με πρωτεΐνες.
Σύνθεση:
- Ένα μάτσο άνηθο.
- Ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
- 150 γραμμάρια μπουκετάκια μπρόκολου.
- Φυσικά μπαχαρικά για γεύση.
Φτιάχνοντας smoothies με κεφίρ για απώλεια βάρους:
- Βράζουμε το μπρόκολο για 2 λεπτά, αφήνουμε το λάχανο να κρυώσει.
- Σε ένα μπολ του μπλέντερ ανακατεύουμε τα υλικά και ανάβουμε τη συσκευή για 30 δευτερόλεπτα. Ένα κοκτέιλ που καίει λίπος είναι καλύτερο να λαμβάνεται στο δείπνο.
Πράσινο Smoothie με σπανάκι που καίει λίπος
Τα πράσινα smoothies για απώλεια βάρους παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας κάθε είδους φυτά και φρούτα. Ο κύριος κανόνας χρήσης τους είναι να πίνετε smoothies με άδειο στομάχι. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού για άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος.
Σύνθεση:
- Ένα ζευγάρι παγωμένες μπανάνες.
- 2 φλιτζάνια πράσινο σπανάκι.
- Μερικά παγάκια.
- Ένα ποτήρι αποβουτυρωμένο γάλα.
Πώς να φτιάξετε ένα ρόφημα καύσης λίπους με σπανάκι:
- Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ, ανακατεύουμε για 15-20 δευτερόλεπτα.
- Προσθέστε πάγο στο έτοιμο κοκτέιλ αδυνατίσματος.
Πώς να φτιάξετε ένα smoothie με τυρί cottage
Το κοκτέιλ cottage cheese για απώλεια βάρους είναι κατάλληλο για «στεγνώσεις» αθλητών, αφού περιέχει τις πρωτεΐνες που είναι απαραίτητες για την οικοδόμηση του μυϊκού ιστού. Είναι καλύτερα να ετοιμάζετε και να πίνετε ένα ποτό το βράδυ, 3 ώρες πριν τον ύπνο.
Σύνθεση:
- 50 γραμμάρια τυρί κότατζ.
- 2 κ. σ. μεγάλο. κατεψυγμένες σταφίδες.
- Ένα δυο κουταλάκια του γλυκού μέλι.
- Ένα ποτήρι χυμό ανανά.
Προετοιμασία smoothie με τυρί κότατζ:
- Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Πιείτε φρέσκο κοκτέιλ αδυνατίσματος.
Πότε και πώς να πίνετε smoothies για απώλεια βάρους
Τα smoothies είναι ένα εύκολο στην κατανάλωση ποτό για απώλεια βάρους. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πίνεται σαν νερό. Δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση του κοκτέιλ, γιατί μια μερίδα περιέχει τουλάχιστον 150 kcal. Θεωρήστε αυτό το ποτό ως σνακ ή ακόμα και αντικαταστήστε το με ένα πλήρες γεύμα.
Πώς να πάρετε ένα κοκτέιλ αδυνατίσματος; Η μετάβαση στην κατανάλωση αποκλειστικά smoothies είναι βολική, αλλά δεν μπορείτε να ονομάσετε μια τόσο ισορροπημένη διατροφή, επομένως οι διατροφολόγοι δεν συνιστούν να εγκαταλείψετε άλλα τρόφιμα κατά την απώλεια βάρους. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να πάρετε ένα κοκτέιλ για πρωινό ή μεσημεριανό. Οι διαιτητικές ίνες, οι οποίες αποτελούν μέρος των συστατικών του ροφήματος που καίει λίπος, δίνουν ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε η απώλεια βάρους θα διαρκέσει ήρεμα χωρίς τσιμπολόγημα μέχρι το επόμενο γεύμα.
Η κατανάλωση ενός smoothie φρούτων και λαχανικών για δείπνο δεν είναι η καλύτερη λύση, καθώς τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης, την οποία το σώμα μπορεί να «αποθηκεύει» ως σωματικό λίπος. Προκειμένου η απώλεια βάρους να μην απογοητεύει και να μην οδηγεί σε προβλήματα υγείας, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μετράμε τις θερμίδες και να τηρούμε τον χρυσό μέσο όρο στο φαγητό και το ποτό.
Η δίαιτα smoothie δεν πρέπει να συνεχιστεί για περισσότερο από 7 ημέρες, αφού τα ποτά με λίγες θερμίδες δεν περιλαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα λιπών, πρωτεϊνών, υδατανθράκων που χρειάζεται ο οργανισμός για τη φυσιολογική του λειτουργία. Για να εδραιώσετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους που επιτυγχάνεται με μια δίαιτα smoothie, ακολουθήστε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων που περιλαμβάνει τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες και πίνετε άφθονο μη ανθρακούχο νερό. Οι ειδικοί συνιστούν να έχετε ημέρες νηστείας μία φορά την εβδομάδα, κατά τις οποίες μπορείτε να πίνετε κοκτέιλ που καίνε λίπος.
Κριτικές για την απώλεια βάρους σχετικά με την αποτελεσματικότητα των smoothies
Πρώτη κριτική, γυναίκα, 29 ετών: «Η δίαιτα smoothie δεν ήταν εύκολη για μένα. Δεν είμαι λάτρης των λαχανικών και των φρούτων, είμαι πιο συνηθισμένος σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Αλλά έχω συνηθίσει σε αυτή τη δίαιτα. Το μεσημεριανό γεύμα αντικαταστάθηκε με ένα κοκτέιλ με ακτινίδιο και μπανάνα. Τα πλεονεκτήματα της δίαιτας που θέλω να περιλαμβάνει αποτελεσματικό καθαρισμό του εντέρου - πήγα στην τουαλέτα σαν ρολόι. Σε μια εβδομάδα κατάφερα να χάσω 2, 5 κιλά.
Δεύτερη κριτική, γυναίκα, 21 ετών: «Δοκίμασα πολλές αυστηρές δίαιτες, συμπεριλαμβανομένων των μονοδιατροφών και του συστήματος διατροφής με καφέ. Το αποτέλεσμα ήταν καλό, αλλά τα κιλά επέστρεψαν γρήγορα. Πηγαίνω τακτικά για αθλήματα και μερικές φορές κάθομαι σε λιγότερο άκαμπτες δίαιτες, κανονίζω την αποφόρτιση. Πρόσφατα δοκίμασα μια δίαιτα smoothie, αν και το αποτέλεσμα δεν είναι τόσο απτό (3, 5 κιλά το μήνα), αλλά έχουν περάσει 2 μήνες, και το βάρος δεν έχει επιστρέψει.
Η τρίτη κριτική, μια γυναίκα, 33 ετών: «Μου άρεσε αυτή η δίαιτα! Φτιάχνω νόστιμα κοκτέιλ ακόμη και στο τέλος του μαθήματος αδυνατίσματος για πρωινό - παρέχεται χρέωση ζωντάνιας για όλη την ημέρα. Λατρεύω ένα κοκτέιλ με πλιγούρι, μέλι και μούρα. Μερικές φορές πειραματίζομαι και προσθέτω σάλτσα σόγιας και διάφορα βότανα σε ροφήματα λαχανικών για απώλεια βάρους. Για 14 μέρες δίαιτας έχασα 5 κιλά.